Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати … 2

21.11.2017

Поради: як вибрати розчинна кава кращої якості

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Трохи з історії кави

У давні часи ефіопський пастух помітив, що кози, наївшись листя з кавових дерев, можуть не спати всю ніч. Пастух розповів про це настоятелю монастиря, перед нічними дискусіями монахи стали пити відвар з кавових листя і плодів, що допомагало їм не заснути.

Набагато пізніше людство навчилося використовувати мелений порошок з сухих кавових зерен. Перша громадська кав’ярня була відкрита в Константинополі в кінці 16 століття, в Росії кав’ярні відкрилися на початку 18 століття.

Під час першої світової війни почалося виробництво розчинної кави, який було зручно заварювати під час військових дій.

Розчинна кава — різновиди і відмінності

Виробники випускають розчинну каву трьох видів:

  • Кава-порошок. За технологією випускається з перемелених обсмажених зерен, які в процесі виготовлення проходять три етапи технологічної обробки: екстрагування, концентрації і сушки. Дрібний порошок, отриманий в результаті виробництва, добре розчиняється в гарячій воді без утворення осаду.

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Сублімований розчинна кава

  • Гранульований розчинний — отримують шляхом зволоження порошкового кави, при цьому виходять пухкі, злиплі гранули неправильної форми. Напій з гранульованої кави виходить більш насиченого кольору і аромату.
  • Сублімований кави — відрізняється найвищою ціною серед розчинних кавових напоїв. Якість продукту набагато вище, ніж у перших двох різновидів. Технологія виробництва цього виду розчинної кави полягає в попередньому заморожуванні кавового екстракту, подальшому дробленні льоду, видаленні вологи за допомогою сублімованої сушіння. Смак сублімованого кави набагато краще, ніж у напоїв з гранульованих або порошкових аналогів.

Розчинна кава: плюси і мінуси напою

Розчинна кава має своїх прихильників, які вважають, що напій має смак, аромат і високою якістю натуральної кави. Плюси напою — відсутність осаду, легкий спосіб приготування, відмінна здатність порошку або гранул розчинятися у воді будь-якої температури.

За змістом кофеїну розчинна кава перевершує мелений, при цьому чим вище сорт — тим кофеїну більше. Мелену каву з натуральних зерен надає більш щадну дію на здоров’я.

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Не захоплюйтеся вживанням кави: він містить дуже багато кофеїну

Крім кофеїну, розчинний продукт містить масу хімічних добавок, які беруть участь в процесі приготування розчинної кави.

Вибір розчинної кави — кращі сорти

Важко сперечатися, що одним з кращих є кава з Колумбії. Думка, що бразильський розчинна кава — найкращий, не зовсім правильне. Хороший колумбійський розчинна кава «Supremo» або «Excelso» обов’язково має позначку на етикетці про регіон вирощування. На це варто звертати увагу, щоб не нарватися на підробку.

Один з найбільш ароматних сортів розчинної кави — японський сорт Bushido, який виготовляється в Швейцарії із застосуванням оригінальної технології. У процесі приготування напою використовується навіть харчове золото. Bushido — найдорожчий розчинна кава в світі.

Нарівні з японським брендом, німецький розчинна кава Grandos має дуже високу вартість, але це виправдано — німецький кави не містить хімічних добавок, випускається за унікальною рецептурою.

Американська марка Carte Noire — кава з гірчинкою. Найпоширеніший напій, з досить високою ціною.

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

З різних брендів вибирайте ту каву, смак якого вам приємніше

Кава Jardin — сублімований продукт спільного швейцарсько-російського виробництва, має непоганий смак з відтінками фруктів, шоколаду і квітів. Виробляється з суміші сортів кави, який поставляє Кенія, Гватемала і Колумбія.

Сублімований кави Nescafe Gold не має добавок, виробляється з суміші сортів зернової кави. Відрізняється прекрасним смаком і ароматом.

Tchibo Exclusive, Davidoff, Ambassador, Jacobs Monarch, «Чорна карта Gold» — ці сорти розчинної кави користуються попитом і популярністю серед любителів напою, що бадьорить.

Але смак вибірковий &# 8212; кожен споживач може знайти особливу красу в розчинній напої тієї чи іншої марки.

Як роблять розчинну каву: відео

Можливо вас зацікавить

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Найякісніший кави: рекомендації щодо вибору кращих.

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Як визначити який сорт пива, що продається в Росії.

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Рейтинг 2016: як вибрати найкращий чорний і зелений чай

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Як вибрати кращий коньяк в магазині: правила вибору.

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Як вибрати правильний кагор: поради, відгуки.

Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

Як безпомилково вибрати гарне вино

1 Коментар

Уже кілька років не можу пити розчинну каву, точніше не кава, а точно нам подають під його виглядом. Кава там і не пахне. Гидота жахлива. Хоча привозили розчинну каву з за кордону, дуже смачно. А в Росії тільки зерновий, а й зерна потрібно добре вибирати.

Залишити коментар X

Ми в ВКОНТАКТЕ

свіжі коментарі

  • Ксенія до запису Як вибрати зручний і надійний диван для щоденного сну
  • Кіра до запису Матраци Орматек: переваги вітчизняного виробника
  • Максим до запису Як вибрати автомобільні відеореєстратори &# 8212; які краще, рейтинг виробників

свіжі записи

вибір редактора

  • Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2

  • Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2
  • Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2
  • Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2
  • Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2
  • Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати ... 2
  • свіжі записи

    Популярні рубрики

    Copyright © 2015. Передрук матеріалів сайту при розміщенні прямого посилання на сайт ViborProst.ru

    Найцікавіші статті та огляди тижні

    Отримуйте нашу розсилку щоп’ятниці!

    * Ви зможете Відписатись від даної розсилки в будь-який момент

    Короткий опис статті: Розчинна кава Colcafe, Розчинна кава Colcafe

    Джерело: Який розчинна кава найкращий рейтинг, відгуки, поради як вибрати хороший кави

    Також ви можете прочитати