Протокол засідання Консультативної Ради з питань взаємодії з підприємствами

15.07.2015

Протокол засідання Консультативної Ради з питань взаємодії з підприємствами малого бізнесу у сфері виробництва кондитерських виробів та хлібопечення

Московська область

Головував. Онищенко Геннадій Григорович — керівник Федеральної служби з нагляду в сфері захисту прав споживачів і благополуччя людини (Росспоживнагляд), голова Консультативної Ради.

були Присутні:

  1. Кацнельсон Юрій Менделевич, президент Російської Гільдії пекарів і кондитерів, заступник голови Консультативної Ради.
  2. Андрєєв Володимир Борисович, член Правління Гільдії пекарів Ленінградської області.
  3. Блохін Юрій Віталійович, президент Гільдії пекарів і кондитерів Московської області.
  4. Гавриленко Ольга Леонідівна, керівник Територіального управління Росспоживнагляду по Московській області.
  5. Глиненко Віктор Михайлович, заступник керівника Територіального управління Росспоживнагляду по р. Москві.
  6. Градобоев Валерій Миколайович, президент Нижегородської Гільдії пекарів і кондитерів.
  7. Дериглазова Тетяна Миколаївна, директор Російської Гільдії пекарів і кондитерів.
  8. Єлін Георгій Анатолійович, головний редактор журналу «Хлібна справа».
  9. Калитвинцева Ніна Сергіївна, ведучий спеціаліст Територіального управління Росспоживнагляду по Томської області.
  10. Козлов Валерій Петрович, президент Рязанської Гільдії пекарів і кондитерів.
  11. Короткова Ірина Вікторівна, консультант відділу санітарного нагляду Територіального управління Росспоживнагляду по Липецької області.
  12. Лютікова Марина Володимирівна, президент Гільдії пекарів і кондитерів Воронезької області.
  13. В. Мєднікова Оксана Анатоліївна, головний спеціаліст відділу нагляду за харчуванням населення Територіального управління Росспоживнагляду по Тульській області.
  14. Перекальская Світлана Юріївна, ведучий спеціаліст Відділу санітарного нагляду Територіального управління Росспоживнагляду по Тамбовської області.
  15. Піскунов Сергій Володимирович, заступник директора по роботі регіональної Російської Гільдії пекарів і кондитерів.
  16. Підгорна Валентина Андріївна, консультант Відділу санітарного нагляду Територіального управління Росспоживнагляду по Калузької області.
  17. Сафонкін Сергій Васильович, головний санітарний лікар по Рязанській області.
  18. Соловйова Галина Михайлівна, президент Гільдії калузьких пекарів і кондитерів.
  19. Семенов Сергій Васильович, заступник директора ЗАТ «НОКС» (Самарська область).
  20. Степичева Марія Яківна, член Ради Томської Гільдії пекарів і кондитерів.
  21. Сугян Хачик Лаврентович, голова Правління Гільдії пекарів Ленінградської області.
  22. Фуфаева Ольга Олександрівна, заступник керівника Територіального Управління Росспоживнагляду по Воронезької області.
  23. Шакуров Йосип Рахимович, президент Гільдії пекарів Чувашії.
  24. Шаталов Валентин Григорович, головний спеціаліст Відділу санітарного нагляду Територіального управління Росспоживнагляду по Бєлгородській області.
  25. Шипицина Маргарита Іванівна, президент Свердловської асоціації незалежних хлібних товаровиробників.

1. Про структуру та напрямки діяльності Росспоживнагляду.

2. Про здійснення виробничого контролю на хлібопекарських і кондитерських підприємствах. Оптимізація періодичності та обсягу випробувань, мінімізація показників безпеки хлібопекарської та кондитерської продукції.

3. Досвід взаємодії регіональних об’єднань пекарів та кондитерів з територіальними управліннями Росспоживнагляду на прикладі Московської та Воронезької областей і р. Москви.

4. Про проведення Всесвітнього Форуму хлібопекарської справи, м. Москва, 22-28 квітня 2007 р.

5. Про план засідань Консультативної Ради на 2006 р.

(Онищенко, Кацнельсон, Андрєєв, Блохін, Гавриленко, Глиненко, Лютікова, Підгірна, Сафонкін, Соловйова, Сугян, Фуфаева, Шипицина).

За п. 1 порядку денного:

1. Прийняти до уваги інформацію керівника Росспоживнагляду щодо актуальних напрямках діяльності Росспоживнагляду.

2. Опублікувати у черговому номері журналу «Хлібна справа» статтю Р. Р. Онищенко про основних напрямах діяльності Росспоживнагляду і взаємодії з Російської Гільдією пекарів і кондитерів (Роспік). Росспоживнагляду здійснювати на постійній основі підготовку тематичних матеріалів у журналі «Хлібна справа».

3. Роспік активніше працювати в рамках «Концепції державної політики в області здорового харчування населення на 2006 — 2010 р. р.».

4. До 31 грудня 2005 р. Росспоживнагляду спільно з Роспік та Інститутом харчування РАМН підготувати пропозиції щодо системи заходів, спрямованих на бюджетне фінансування цільових регіональних програм забезпечення населення лікувально-профілактичною хлібопекарською продукцією.

5. Росспоживнагляду активніше сприяти інформуванню населення про використання в раціоні харчування лікувально-профілактичної хлібопекарської продукції. До 01.12.2005 р. направити лист в територіальні управління та керівникам суб’єктів Російської Федерації про необхідність розробки цільових регіональних програм та посилення соціальної реклами, спрямованих на збагачення хлібобулочної продукції мікро і макронутриентами.

За п. 2 порядку денного:

1. До 15 листопада 2005 р. Росспоживнагляду сформувати склад і затвердити план роботи Робочої групи з питання оптимізації виробничого контролю на хлібопекарських і кондитерських підприємствах з участю представників Роспік та Інституту харчування РАМН.

2. До 31.12.2005 р. Росспоживнагляду спільно з Роспік підготувати та затвердити типову програму виробничого контролю на хлібопекарських і кондитерських підприємствах для впровадження на території регіонів. Використовувати досвід Ленінградської, Калузької та Воронезької областей при підготовці проекту програми. Типову програму виробничого контролю направити в територіальні управління Росспоживнагляду » та опублікувати у журналі «Хлібна справа».

3. Прийняти до уваги інформацію Гільдії пекарів Ленінградської області про багатоступеневості при отримання санітарно-епідеміологічного висновку на продукцію та необхідності здійснення принципу «єдиного вікна».

До 15.12.2005 р. Росспоживнагляду спільно з Роспік:

3.1 Підготувати пропозиції щодо формалізації процедури отримання санітарно-епідеміологічного висновку на продукцію. Використовувати досвід Рязанської області в частині оформлення санітарно-епідеміологічного висновку в органах Росспоживнагляду.

3.2 Підготувати пропозиції щодо спрощеного механізму отримання санітарно-епідеміологічного висновку на нові види продукції.

4. Росспоживнагляду спільно з Роспік до 31.12.2005 р. опрацювати питання контролю генетично-модифікованих продуктів у хлібобулочних і борошняних кондитерських виробах і підготувати пропозиції щодо здійснення контролю ГМП у постачальників сировини на рівні окремих регіонів.

За п. 3 порядку денного:

1. Схвалити практику взаємодії Гільдії пекарів і кондитерів Московської області, Гільдії пекарів і кондитерів Воронезької області і Московської Гільдії пекарів з територіальними управліннями Росспоживнагляду.

2. Росспоживнагляду до 15 листопада 2005 р. направити інформаційний лист керівникам територіальних управлінь Росспоживнагляду про досвід взаємодії з регіональними гільдіями пекарів та кондитерів в Московської, Воронезької областях і р. Москві.

3. Територіального управління Росспоживнагляду по Московській області до 18 листопада 2005 р. представити звіт про тарифи на послуги, надані підприємствам хлібопечення та кондитерського виробництва за період з 2002 по 2005 р. р.

4. Підтримати спільний проект Московської Гільдії пекарів і Територіального управління Росспоживнагляду по р. Москві, спрямований на виробництво на території р. Москви хлібопекарської продукції з використанням соєвих компонентів.

За п. 4 порядку денного:

Схвалити ініціативу Роспік про проведення Всесвітнього Форуму хлібопекарської справи (р. Москва, 22-28 квітня 2007 р.) під патронатом Міжнародного Союзу пекарів і пекарів-кондитерів (UIB). Головна тема форуму: «Хліб — це здоров». Рекомендувати територіальним управлінням Росспоживнагляду і регіональним об’єднанням пекарів та кондитерів підготувати плани спільних заходів по підготовці Всесвітнього форуму хлібопекарської справи.

За п. 5 порядку денного:

Затвердити план засідань Консультативної Ради з питань взаємодії з підприємствами малого бізнесу у сфері виробництва кондитерських виробів та хлібопечення на 2006 рік:

Короткий опис статті: пекар кондитер Росспоживнагляд — Управління Росспоживнагляду по Томської області Росспоживнагляд — Управління Росспоживнагляду по Томської області

Джерело: Протокол засідання Консультативної Ради з питань взаємодії з підприємствами малого бізнесу у сфері виробництва кондитерських виробів та хлібопечення

Також ви можете прочитати